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里氏木霉产纤维素酶系各组分分泌特性
在液体发酵条件下,以纤维素粉或麦麸为不同碳源及添加碳酸钙和酵母膏对里氏木霉产纤维素酶系不同组分的最高酶活、比酶活及其形成......
期刊
生物化学
里氏木霉
纤维素酶系
产酶特性
均衡性
biochemistry
Trichoderma reesei
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